Dagens middag blir flygande jacob, såhär lagar du det :)


För 2 personer
Börja med att hacka ett paket bacon och 2 kycklingfiléer. Smält sedan smör i en stekpanna och stek kycklingen och baconen tills kycklingen är klar.



Det det har stekt färdigt så häll det i en ungsäker form.



Häll sedan på en hand full med nötter. Jag valde att ha i cashewnötter.



Ta fram en skål, häll i 2,5 dl vispgrädde. Vispa den och häll sedan i 1 dl chili sås. Rör om och häll sedan över detta över kycklingen i formen. In i ugnen i 15 minuter på 225 grader. Färdigt!

Serveras med fullkornsris.