Tid: ca 1 timme, varav 15 min jobb.

4 portioner

Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

• 4 dl (okokta) makaroner, helst idealmakaroner ( Jag använde fullkornsmakaroner )
• 0,5 tsk salt
• vatten
• 1 st purjolök
• 1 msk smör att steka i
• 200 g rökt skinka

Äggstanning:

• 3 st ägg
• 3 dl mjölk
• 0,5 tsk salt
• 1 krm svartpeppar
• 1-2 dl riven ost

Gör så här:

Koka upp vatten till makaronerna. Tillsätt salt och koka makaronerna enligt den tid som står angiven på förpackningen.

Skölj under tiden purjolöken och skiva den och skär sedan varje skiva på mitten. Hetta upp en stekpanna med lite matfett och stek purjolöken några minuter.

Skär den rökta skinkan i små strimlor. Låt dem steka med purjolöken ett par minuter.

När makaronerna är klara, häll på dem i stekpannan och rör om. Häll sedan allt i en smord ugnsform.

 Vispa lätt ihop ägg, mjölk, salt och svartpeppar i en liten skål. Häll detta över makaronröran i formen. Strö över riven ost.

Grädda mitt i ugnen i 30-40 minuter i 200 grader tills äggstanningen stelnat och makaronilådan fått guldgul färg.

 Servera med kokta grönsaker, t.ex. blomkål, broccoli och morötter eller en grönsallad.

Receptet är taget infrån www.recepten.se

Förra veckans vikt: 57,4 kg
Denna veckans vikt: 57,1 kg
+/- denna veckan: -0,3 kg

Nu har jag julkänslor! Utanför mina föräldrars fönster är det 50 cm snö och igår var det julskyltning. Dock var julskyltning rätt dåligt. När jag var liten så var det alltid så mycket folk så man inte kunde ta sig fram, och saker som man kunde köpa eller smaka på över allt. igår var det max 15 olika stånd där man fick glögg i alla. Inte riktigt lika kul, men lite julkänslor fick man iallafall.

Igår blev det även en riktigt lång promenad men pojkvännen och efter det var vi ute och gjorde snölykta och spelade snöfotboll.


Dagens mat såhär långt:
Frukost: 1 stort glas vatten, 1 frökuse med ost och smör, 1 morot.

Nu har jag 134 blogginlägg på bloglovin och läsa igenom, lär ta ett tag.

Puss!

Ingredienser

100 smör
1  g saffran
2  st ekologiska ägg
1.5  dl strösocker
5  dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
1.5 dl hel sötmandel
Råsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.

3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.

4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.

5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.

6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.

7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.

8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).

Varit en hyffsat nyttig dag dock hann jag inte äta ngn lunch så middagen var rysligt god. Jag vet jag vet, man måste äta lunch men jag hann inte, förlåt.. här kommer dagens matintag.

Frukost: 1 kopp te och ett knäckebröd med smör
Mellanmål: 3 morötter och en kopp te även 1 bot mörk choklad.
Lunch: ---
Mellanmål: Hemmagjord saffran och mandel skorpa
Middag: Färska räkor, aioli, 1 ägg och en macka.

Är grymt sugen på att baka julgodis hemma. Är det någon som har något tips på gott men ändå nyttigt Julgois man kan äta till jul?

Har precis krypit ner i min säng. Ska se ett avsnitt av kenza och tyra show, sen får det även bli svenska hollywood fruar innan jag somnar. älskar att hösten / vintern är full laddad med serier. tycker det är grymt mysigt att titta på sånt när det är kallt och snöigt ute.

Detta har jag ätit idag:

Frukost: ett äpple
Mellanmål: Stor kopp te
Lunch: Hemmagjord chili con carne och en grov macka.
Mellanmål: Stor kopp te
Middag: 2 st fläskpannkakor, lite lingon.
kvällsfika: 1 kopp te.


gillar jag te eller?

Godnatt mina vänner.

KF är du hungrig?

Jajemen. Ha ha ha... närå jag är ganska så mätt.

Har du svullat något alls?

Inte under programmet, men efter har jag... Neä fan...

Säg nu. Skit i att Mårten (tränaren) sitter här.

Okej... Jag har ätit en pizza.

Hur känns det att vara normalbyggd?

Det känns härligt. Att kunna göra det som andra gör.

Hur menar du?

Att kunna gå in i vilken vanlig affär som helst och köpa vad som helst. Innan fick jag handla kläder i USA och då köpte jag alltid ett plagg som passade mig då och sen två stycken plagg i mindre storlek för att man har ju alltid önskat att gå ner.

Hur har du kunnat bli så tjock?

Jag var elitidrottsman och då kunde jag äta hur mycket som helst. Sen blev jag skadad men slutade inte att äta.

Så du har inte tryckt skitmat och coca cola varje dag?

Inte alls. Jag har inte ätit onyttigt utan för mycket. Typ 600 gram lax till middag.

Vilken diet har du hållt?

Lågkaloridiet.

Vad är det?

Jag äter inte mer än 1000 kalorier per dag.

Oj! Det är ju omöjligt. Då har du gått runt hungrig hela dagarna.

Inte alls.

Vad har du ätit? Berätta om en vanlig dag.

Frukost: Två stycken Wasa-knäcke med skinka och lättost. En skiva tomat eller gurka.

Mellanmål: Frukt (allt utom banan)

Lunch: 1 st potatis, 200 gram lax, broccoli i mängder

Mellanmål: Frukt (allt utom banan)

Middag: Ett par matskedar quinoa, kycklingbröst (2 filé), fettfri kvarg med tacokrydda och sallad. Alltid sallad!

Sen har du tränat?

Fyra pass om dagen.

Å fan! Berätta.

04.00 Springa en mil

12.00 Springa en mil

16.00 Gruppass

20.00 Springa en mil

Wow!

Jag har varit motiverad.

Vad är planen för framtiden?

Jag kommer att fortsätta att träna. Både på gym och så har jag gjort comback i Kareby.

Vad är det?

Isbandy.

Kul.

Ja!

Är din tjej glad att du gått ner 75 kilo?

Ja, det är hon!

Ligger ni varje dag nu?

Typ.

Skönt. Blir det fest ikväll?

Mårten snackar om att dra till gymet.

Kan jag få bjuda på lite glass?

Nej, tack.

Vad ska du göra med pengarna?

Resa lite. Till USA, Florida med familjen blir det. Vi hyr ett trevligt hus där.

Ska du inte köpa någon pryl?

Jag har redan köpt en klocka, en IPad och kläder i storlek 34!

Wow! Vad hade du innan?

44.

Har du köpt något till din tjej?

Jag bjuder henne på resan.

Men skulle du inte du fria om du vann?

Jag ska göra det.

Mer inspiration än från de här två grabbarna hittar man nog inte.

Fy på mig, inte skrivit på 4 dagar. Helgen har varit bra och gått väldigt fort. den gör väl det när man har kul.. Fredagen spenderades på restaurang med min pojkvän. väldigt mysigt var det, inte ofta man gör sånt. Igår åt jag mitt första julbord. Morfar ringde och ville bjuda med mig! det var första julbordet som jag inte åt så man fick knäppa upp byxorna, nej jag blev bara lagom mätt.

ingen sådär jätte hälsosam helg som ni ser. men veckan kommer att bli bättre.

Detta har jag ätit hittills:

Frukost: ett äpple
Mellanmål: Stor kopp te
Lunch: Hemmagjord chili con carne och en grov macka.



Hörs sen.
ha en bra dag.