Dagens middag
Här har ni den och fy vad ni är dåliga på att gissa ..
Detta är iallafall rotfrukter i ugn, stekt koklett och hemmagjord vitlökssås
Såhär lagar du det:
Rotfrukter i ugn:
2 morötter
1 palsternacka
6 små potatisar
1 liten lök
1/2 brocolli
olja
salt
peppar
Skala och hacka allt som du ska ha in i ugnen, häll på lite olja och salta och peppra. sätt in dem i ugnen i ungefär 20 minuter på 200 grader. Var nogrann med att röra om ibland så att det inne bränner fast i plåten.
Vitlöksås
1 burk creme fraiche
1 vitlöksklyfta
1 msk majonäs
salt
peppar
Blanda allt i en skål och låt den stå i kylen innan servering
Kommentarer
Trackback