Hej mina solstrålar.
skit vad trött jag är.  Kommer att somna väldigt gott på kudden inatt. Tidigt med hoppas jag. Jobbade ifrån 11 till 20..  så var inte jätte lockande att ställa sig och laga mat när jag kom hem.. men fick göra det ändå..

idag blev det korvstroganoff, fullkornsris och brocolli till middag. åt inte förens klockan 9. vilket är väldigt sent för mig så var vrålhungrig. Här kommer receptet:

1/2 falukorv
1 liten lök
3 dl grädde
4 msk tomatpure ( jag brukar ha i mer, men det är 4 msk enligt receptet)
salt
peppar
soja

Börja med att hacka och steka löken. Häll på grädden, lite soja och tomatpuren. blanda och låt det koka upp. Krydda som du tycker smakar bra. Häll i den hackade korven och låt det små koka lite så att korven blir varm.



såhär såg det ut på tallriken


Nu är jag sjukt trött och ska krypa ner i min säng och sova sjukt gott.